- Oggetto:
Processi industriali e LCA
- Oggetto:
Industrial processes and LCA
- Codice attività didattica
- STE0139
- Corso di studio
- Corso di Laurea Magistrale in Georisorse e Gestione Ecosostenibile d'Impresa
- Anno
- 2° anno
- Periodo
- Primo semestre
- Tipologia
- Affine o integrativo, A scelta dello studente
- Crediti/Valenza
- 10
- SSD attività didattica
- GEO/05 - geologia applicata
ICAR/07 - geotecnica - Erogazione
- Tradizionale
- Lingua
- Italiano
- Frequenza
- Obbligatoria
- Tipologia esame
- Orale
- Prerequisiti
-
Conoscenze di base di georisorse e valutazione impatti ambientali, sociali ed economici associati a processi produttivi.Tali conoscenze possono essere acquisite mediante la frequenza degli insegnamenti di Georisorse e impatto territoriale, Statistica ambientale.
Basic knowledge of georesources and evaluation of environmental, social and economic impacts linked to manufacturing processes.
This knowledge can be acquired by attending the courses of georesources and territorial impacts, environmental statistics. - Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
L'insegnamento tratta gli aspetti fondamentali del Ciclo Life Cycle Assessment (LCA) e della valorizzazione dei processi produttivi, applicati alle Materie Prime, Materie Prime Seconde, Sottoprodotti e Rifiuti.
I contenuti proposti all'interno dell'insegnamento concorrono al raggiungimento dei seguenti obiettivi formativi della laurea magistrale in Georisorse e gestione ecosostenibile d’impresa:
- essere in grado di analizzare, controllare e gestire realtà produttive con interazioni ambientali complesse, quali tipicamente quelle connesse allo sfruttamento e trasformazione delle georisorse;
- avere una solida preparazione culturale a indirizzo sistemico rivolta alla gestione delle georisorse e una buona padronanza del metodo scientifico;
- avere la capacità di individuare, valutare e gestire le interazioni tra i diversi fattori che determinano processi e problemi ambientali e le tematiche economico-aziendali delle attività produttive;
- saper progettare scenari gestionali e tecnici in chiave di sostenibilità ed economia circolare all’interno dei processi.
Le competenze apprese durante l'insegnamento costituiscono uno strumento nell’ambito della gestione dall’acquisizione delle materie prime, della certificazione della sostenibilità del ciclo di produzione e della combinazione dei temi della sostenibilità con le richieste del mercato.
The course deals with the fundamental aspects of Life Cycle Assessment (LCA) and the valorization of manufacturing processes, applied to Raw Materials, Second Raw Materials, By-products and Waste.
The contents offered within the course contribute to the achievement of the following training objectives of the Master’s degree in Sustainability management:
- be able to analyze, control and manage production realities with complex environmental interactions, such as those typically related to the exploitation and transformation of georesources;
- have a solid cultural training to address systemic management of georesources and a good mastery of the scientific method;
- have the ability to identify, evaluate and manage the interactions between the different factors that determine environmental processes and problems and the business-economic issues of production activities;
- know how to design management and technical scenarios in terms of sustainability and circular economy within processes.
The skills learned during the course are a tool in the areas of raw material acquisition management, certification of the sustainability of the production cycle and the combination of sustainability issues with market demands.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Conoscenza e capacità di comprensione
Al termine di questo insegnamento si saranno acquisite:
- conoscenze finalizzate ad una piena comprensione dei temi geologico-geotecnici connessi con la gestione dei materiali e la loro sostenibilità;
- conoscenze finalizzate all'ottimizzazione della gestione dei processi.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione
Al termine di questo insegnamento si saprà:
- preparare e gestire report di sostenibilità sui materiali;
- interagire in un quadro interdisciplinare tecnico/economico con un approccio cd. problem solving
- definire profili autorizzativi nella gestione dei materiali, specialmente geomateriali.
Autonomia di giudizio
Al termine di questo insegnamento si saprà:
- valutare le scelte in merito ad approvvigionamento e utilizzazione delle risorse in ambito aziendale.
Abilità comunicative
Al termine dell'insegnamento si dovrà sapere:
- redigere report e relazioni tecniche;
- comunicare in team interdisciplinari con una padronanza del linguaggio tecnico-scientifico ed economico-aziendale;
- comunicare con chiarezza le metodologie utilizzate e i risultati ottenuti adattando il proprio linguaggio scientifico-tecnico ed economico aziendale e coniugandolo opportunamente rispetto agli interlocutori;
- comunicare con chiarezza le decisioni risultanti dall'analisi dei dati, anche attraverso opportune visualizzazioni dei risultati.
Capacità di apprendimento
Al termine di questo insegnamento si avrà acquisito capacità di:
- apprendimento di nuove conoscenze scientifiche nell'area della sostenibilità;
- apprendimento continuo per lo sviluppo professionale, acquisendo strumenti necessari per sviluppare ulteriormente la propria formazione;
- apprendimento per l'accesso a percorsi avanzati, come master di secondo livello e dottorati di ricerca in ambito scientifico ed economico;
- consultazione di banche dati.
Knowledge and understanding capacity
At the end of this teaching the student will have acquired:
- knowledge aimed at a full understanding of the geological-geotechnical issues related to materials management and their sustainability;
- knowledge aimed at optimizing process management.
Capacity of applying knowledge and understanding
At the end of this teaching the student will know:
- how to prepare and manage sustainability reports on materials;
- how to interact in a technical/economic interdisciplinary framework with a problem solving approach;
- how to define authorization profiles in materials management, especially geomaterials.
Making judgements
At the end of this course the student will be able to:
- make a judgment on the choices regarding supply and use of resources within the company.
Communication skills
At the end of the course the student must know:
- how to draft reports and technical reports;
- communicate in interdisciplinary teams with a mastery of the technical-scientific and economic-business language;
- communicate clearly the methodologies used and the results obtained by adapting the scientific-technical and economic language and combining it appropriately with the interlocutors;
- communicate clearly the decisions resulting from the data analysis, including also appropriate visualizations of the results.
Learning ability
At the end of this course, the student will have acquired the ability to:
- learn new scientific knowledge in the area of sustainability;
- continuously learning for professional development, acquiring the necessary tools to further develop the training;
- learning for access to advanced pathways, such as second-level master’s and doctoral research in science and economics;
- consultation of databases.
- Oggetto:
Programma
Introduzione all’insegnamento, definizione degli obiettivi, organizzazione delle lezioni e modalità d'esame.
MODULO 1: VALORIZZAZIONE DI PROCESSI
Introduzione processi industriali (conoscenze base di trattamento dei solidi, recupero materie prime seconde, etc..)
Descrizione di alcuni rappresentativi Processi Produttivi, quali ad esempio:
- Rocce ornamentali
- Minerali Industriali
- Construction & Demolition Waste (CDW)
- Plastica
- Vetro
MODULO DUE: CICLO LCA
Inquadramento normativo e richiami a concetti di Materie Prime, Materie Prime Seconde, Sottoprodotti, Rifiuti.
Introduzione Life Cicle Assesment (LCA)
Applicazione LCA ad alcuni processi produttivi, quali ad esempio:
- Rocce ornamentali
- Minerali Industriali
- Construction & Demolition Waste (CDW)
- Plastica
- Vetro
Introduction to the course, definition of objectives, organization of the lessons, and examination methods.
MODULE 1: VALORISATION OF MANUFACTURING PROCESSES
Introduction to manufacturing processes (basic knowledge of mineral processing, treatment of secondary raw materials, etc…)
Description of representative manufacturing processes, such as:
- Dimension Stones
- Industrial Minerals
- Construction and Demolition Waste (CDW)
- Plastic
- Glass
MODULE 2: LCA
Basic knowledge of legislation, definitions of Raw Materials, Secondary Raw Materials, By-products, Waste
Introduction to Life Cycle Assessment (LCA)
Application of LCA to some representative manufacturing processes, such as:
- Dimension Stones
- Industrial Minerals
- Construction and Demolition Waste (CDW)
- Plastic
- Glass
- Oggetto:
Modalità di insegnamento
La metodologia didattica impiegata consiste in:
- Lezioni frontali (N. ore): 64
- Esercitazioni in aula: 16
L’insegnamento sarà tenuto in presenza.
Questo insegnamento sarà erogato in presenza, secondo le modalità e i tempi che verranno comunicati dal docente compatibilmente con le eventuali disposizioni di carattere sanitario.
The course consists of:
- Lectures: 64 hours
- Exercises in class: 16 hours
The teaching will be held in presence.
This course will be based on traditional lessons. Detailed information will be provided by the teacher mostly based on the public health recommendations”.
- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
L'esame si comporrà di una prova orale e di una relazione svolta dall* student* durante l’insegnamento
La prova orale verterà sulla discussione degli argomenti analizzati dall’insegnamento, sulla analisi, gestione ed elaborazione dei dati e delle conoscenze acquisite.
L'esame sarà svolto in presenza. È facoltà degli studenti e delle studentesse di richiedere l'esame a distanza secondo le modalità indicate dall'Ateneo, esclusivamente in casi di condizioni documentabili di fragilità legate al COVID-19.
The exam will consist of an oral test and a report produced individually by the student during the course.
The oral exam will focus on the discussion of the topics analyzed by the course, on the analysis, management and processing of data and on the specific acquired knowledge.
The exam will be in person (online upon request of the student - see UNITO latest regulations).
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Il materiale didattico presentato a lezione è presente nelle dispense fornite delle docenti.
Saranno fornite indicazioni di articoli scientifici e testi di approfondimento.
The didactic material presented in class is present in the lecture notes provided by the teachers.
Indications of scientific articles and specific texts will be provided.
- Oggetto:
